Fabiano Berlese

Il “principe” per noi!

La sua famiglia piemontese gli ha trasmesso la passione per il cibo. Da ragazzo, le esperienze con sport di ogni tipo hanno creato in lui uno spirito agonistico che da uomo adulto ha trasferito sulla vela, raggiungendo una consolidata e completa esperienza marinaresca.

Le regate (dai Melges 24 alle imbarcazioni più grandi) lo portano ovunque; lui è sempre a bordo quando si deve competere! Ma Fabiano è anche uno skipper da crociera, che sta bene in ogni situazione e con ogni gruppo, da cui viene sempre elogiato per le sue qualità e per le sue doti. Le sue passioni (cibo e vela) sono diventate un tutt’uno; non c’è posto, in Italia o all’estero, dove Fabiano non abbia un punto di riferimento in cui poter degustare piatti tradizionali, al termine di una stupenda navigazione a vela.

In regata, dopo aver tagliato il traguardo, appare sempre con un ottimo salame ed una bottiglia di vino da stappare!

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